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  Molho De Tucupí - 500 ml  - Tipico  Da Região Norte - Amazonas

Molho De Tucupí - 500 ml - Tipico Da Região Norte - Amazonas

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DISPONÍVEL: 10 EM ESTOQUE

Descrição:

O tucupi é muito usado como molho para aves, o pato no tucupi é um dos pratos mais conhecidos do norte do Brasil. Com peru e frango fica ótimo.

Ele também combina com carnes de caça e de porco. Por sua acidez vai bem com carnes gordurosas como o rabo de boi.

Ele pode ser usado com peixes e frutos do mar como no também conhecido tacacá que leva camarões, tucupi, jambu e goma.

Ele é muito fácil de usar, já vem pronto para ser consumido mas por precaução deve ser fervido. Basta cozinhar sua carne ou peixe no molho, que normalmente é usado em abundância na preparação e como um caldo ralo, ele não costuma ser engrossado.

Fonte: www.aromasesabores.com/2012/03/tucupi-temperos.html

*IMAGEM ILUSTRATIVA